Egyesületünk célja a magyar sajtkultúra fejlesztése. Tevékenységünkkel szeretnénk hozzájárulni ahhoz, hogy szerte az országban egyre jobb minőségű sajtok készüljenek és a magyar sajtok elismertsége minél inkább növekedjen a fogyasztók körében.
Kedves Tagunk! Kedves Sajtkészítők és Sajtbarátok! Csatolva megtalálják meghívónkat egyesületünk 2022. évi közgyűlésére.A közgyűlés időpontja: 2022. július 29., péntek, 16:00-17:30 Határozatképtelenség esetén a megismételt közgyűlés időpontja: 2022. augusztus 4., csütörtök, 16:00-17:30 A közgyűlés helyszíne: Etyek, Újhegyi út 116.
“Egyszer egy olasz mesterbíra megjegyezte, hogy a mester fokozatú minősítés elérésekor jött rá, hogy minél többet olvas és tanul a sajtokról, minél több sajtot kóstol,
A tavalyi rendezvény sikerének köszönhetően idén is megrendezésre kerül a Nógrád-megyei Sajtvásár és Sajtverseny Béren. A sajtverseny különlegessége, hogy idén kistermelők és hobbi sajtkészítők nevezhetnek
avagy Kovács László, Kerekesné dr. Mayer Ágnes és Dr. Kovács Gyöngyi beszámolója a „Salon duFromage” eseményről Egyre több magyar tejipari szakember látogat el az évente
