Sajtbíra képzés 2022
A Magyar Sajtkészítők Egyesülete a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács támogatásával ismét sajtbíráló képzést indít. A képzés elsősorban a sajt világában jártas, vagy azt megismerni…
Közgyűlési meghívó
Kedves Egyesületi Tagok, Sajtkészítők, Sajtbarátok! A Magyar Sajtkészítők Egyesülete fontos mérföldkő előtt áll: az Egyesület vezetésének megújítása és a stratégiai irányok megismertetése érdekében a soron következő Közgyűlés kiemelt fontosságú. Tagjaink…
I. Sajtbíra találkozó – Nagyvisnyó
Ahhoz, hogy egy csapat jól működjön néha kötetlenül is jó együtt lenni. Október 15-17 között Nagyvisnyón, a Visnyó vendégház adott otthont az első Sajtbíra találkozónak. A résztvevők a természetjárás mellett…
I. Nógrád Megyei Sajtvásár és Sajtverseny
2021. április 25-én kerül megrendezésre az I. Nógrád Megyei Sajtvásár és Sajtverseny Helyszíne: 3045 Bér, Táncsics út 9. (Malom Étterem udvara) Ideje: 2021. április 25. Érkezés és kipakolás, a minták…
1% a magyar sajtkultúráért
Az idei évtől egyesületünk számára is felajánlható a személyi jövedelemadó 1%-a! Egyesületünk missziója a magyar sajtkultúra fejlesztése. Kérjük, segítsék egyesületünk tevékenységét 1% felajánlásukkal. Adószámunk: 18713893-1-03 Felajánlom online! Köszönjük!
Magyar sajtkészítők nemzetközi vérkeringésben
Az Európai Kisüzemi és Kézműves Sajtkészítők Hálózatának tagja lett a Magyar Sajtkészítők Egyesülete. A FACEnetwork (Farmhouse and Artisan Cheese & Dairy Producers European Network) 2009-ben alakult, 16 európai ország sajtkészítő…
Intenzív továbbképzés Carlo Piccoli vezetésével
Kurzus tervezett időpontja: 2021. május 13-16. (csütörtök-vasárnapig) Helyszín: Paraszt Sajt Sajtüzeme (2330 Dunaharaszti, 0187/203) A kurzus ára: 1200 EUR (mely a képzés teljes költségét tartalmazza) Tematika 1.nap /Lágy, gorgonzola jellegű…
