Magyar Sajtkészítők Egyesülete

Missziónk

Egyesületünk célja a magyar sajtkultúra fejlesztése. Tevékenységünkkel szeretnénk hozzájárulni ahhoz, hogy szerte az országban egyre jobb minőségű sajtok készüljenek és a magyar sajtok elismertsége minél inkább növekedjen a fogyasztók körében.

Tűzd magadra kedvenc sajtod!

Egyedi fém kitűzők, egyesületünk által terveztetve. Limitált kiadás, csak nálunk elérhetők! A kitűzőket 1000 Ft/db áron, belföldön bárhová elpostázzuk nektek.  Rendelni az alábbi űrlapon tudtok:

Tovább olvasok »

Fondürecept Svájcból

Hozzávalók (4 főre):  800 g sajt (fele Gruyére, fele Vacherin)* 3,2-3,5 dl Fehérbor ** (magasabb savtartalmú, pl. furmint vagy olaszrizling)  1 fokhagymagerezd 4 tk. kukoricakeményítő 

Tovább olvasok »

Közgyűlési meghívó

Kedves Tagunk! Kedves Sajtkészítők! Csatolva megtalálják meghívónkat egyesületünk közgyűlésére.A közgyűlés időpontja: 2022. december 30., péntek, 16:00-17:30 Határozatképtelenség esetén a megismételt közgyűlés időpontja: 2023. január 6., péntek, 16:00-17:30 A közgyűlés helyszíne: Etyek, Újhegyi út 116.

Tovább olvasok »

FACEnetwork videópályázat 2022

Kisüzemi vagy kézműves sajtot készítesz?Szenvedélyes sajtkészítő vagy? Mustasd be sajtod egyediségét egy rövid videóban és nevezz a FACEnetwork videópályázatára! A FACEnetwork hatodik alkalommal hirdeti meg

Tovább olvasok »

Közgyűlési meghívó

Kedves Tagunk! Kedves Sajtkészítők és Sajtbarátok! Csatolva megtalálják meghívónkat egyesületünk 2022. évi közgyűlésére.A közgyűlés időpontja: 2022. július 29., péntek, 16:00-17:30 Határozatképtelenség esetén a megismételt közgyűlés időpontja: 2022. augusztus 4., csütörtök, 16:00-17:30 A közgyűlés helyszíne: Etyek, Újhegyi út 116.

Tovább olvasok »

Sajtbírákat avattunk

“Egyszer egy olasz mesterbíra megjegyezte, hogy a mester fokozatú minősítés elérésekor jött rá, hogy minél többet olvas és tanul a sajtokról, minél több sajtot kóstol,

Tovább olvasok »

Kapcsolat

PARTNEREINK: